Classe de découvertes
Goût
Il est rudement bon ce jus d’orange, meilleur que celui qui sort de la bouteille ! Et comment se fait-il que le goût soit influencé par l’odeur du plat ? On peut faire de la purée pour accompagner la pizza ? On ne mange pas la même chose en Chine, au Mexique et en France ? La recette des cookies ? Facile !
Un(e) cuisinier(ère) est là pour aborder avec votre classe l’équilibre alimentaire, les nutriments, le développement des cinq sens, la confection de repas… Vous pourrez même visiter les jardins du maraîcher de notre village ! Du jardin à l’assiette, le voyage est passionnant !
• Travailler autour des cinq sens et des quatre saveurs
• Acquérir les notions d’équilibre alimentaire
• Apprendre les techniques des différents types de préparation et de cuisson
• Découvrir l’origine des produits de notre alimentation
Nous vous accompagnons à construire votre séjour à partir de votre projet de classe, de vos envies et celles des enfants.












